自分のために用意する朝食
休日の朝、ふと自分のために朝食を用意しようという気になる。
先週は余ったひき肉でハンバーグを作ってパンにのせて食べた。
焼き目をつける際の火力が強く一部を焦がしてしまった。そしてハンバーグが大きくて2回に分けて食べた。
自分のためだけに朝からハンバーグをこねて焼く気になった自分に少しの成長を感じてしまった。
というのも、数年前には考えられないことだった覚えがあるから。
とにかく家事をしたくない、洗い物を増やしたくない。
材料もガスも水道ももったいない。
自分1人で楽しむという気持ちの余裕がなかった気がする。
自分のために、何かをする。それってなかなか素敵なことだ。
数年前に比べて洗い物のハードルも下がった。ちゃちゃっと、という感覚も少しだけ分かってきた。
何気ない日々の時間を楽しむことは、人生を楽しむこと。
とくに食べることと生きることは切り離せないので、気楽に、でもないがしろにせずに楽しんでいけたらいいなぁと思う。
デザートづくりに手を出すのはまだまだ先になりそうだけど。
今日はちゃんと甘かったフレンチトースト。
