休日は手抜きでOK！
休日。
休みの日は丁寧に、という方もいると思うが、今日の私は反対で、休みの日こそ楽に！という気分だ。
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今夜は前から決めていたカレー。
前回はフォン・ド・ボーだったが、今回はディナーカレーにした。
5皿分を2日にわけて食べる。
たいてい初日はごはん、翌日うどん。
今回は今夜がごはん、明日はナンをお供にする予定だ。
ディナーカレーを選ぶのは、少し高い物を買えばその分おいしくなるよね！？という甘い期待があるから。
カレーの水加減には毎回苦戦してきたが、過去のメモのとおり、最初は少なめで、最後にイイ感じまで増やしていくやり方が定着している。
コールスローサラダを作るつもりだったが、寝過ごしてしまって時間もないし、暑くてやる気も低下中なので、アボカドサラダにしようかな。
休日は、いいのだー。
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9月！
大好きな季節がやってくる。
気づいたら終わっていた！ということのないように、1日1日、噛みしめていよう。
